這家餐廳算是很有名的一家娘惹餐廳
當天和包車司機說我們要去這一家店時
司機就開始介紹娘惹
「娘惹」是指早期中國移民與東南亞原住民通婚後產生的女性後裔，男性則稱為「峇峇」。 峇峇和娘惹合稱「峇峇娘惹」，也稱「土生華人」或「海峽華人」。 娘惹文化融合了中國和馬來西亞、印尼、新加坡等地的文化，形成了獨特的飲食、服飾、建築和語言等。(轉維基)
娘惹菜就這樣來了
這一家餐廳也是無意間看到youtuber介紹
但並沒有很詳細告知地點在哪裡
我也是網路找了半天才找到這家店Baba Kaya
司機開在隔壁巷子讓我們走進去
就可以看到Baba Kaya (這次我們吃飽後拍照所以已經沒人了)
當天我們已經下午1點了，現場還在排隊
要先找現場工作人員登記，當天我們是第五組
小小一家店卻是一堆人
附近也有幾家餐廳
就唯獨它生意最好
這邊還有一個服務(購買大馬鬆餅)
1.先下單點餐2.好了會通知你
3.去店外邊角取餐4.把籃子拉上去
5.再慢慢把籃子放下來
當天有小朋友在取餐
大馬鬆餅
有原味花生蔗糖RM$5/奶油玉米RM$6
加椰絲椰糖RM$8/香蕉巧克力RM$8
大馬鬆餅有點像台灣的麥仔煎
一樓店裡有一些復古老舊的感覺
中間還有閣樓
二樓
外面看麻六甲的位置都是滿的
但外面真的好熱耶!
外面看出去的麻六甲河
現場工作人員並不會講中文
但有QRcode可以點餐(有中文菜單)
三色奶茶/本地咖啡/三色咖啡
三色奶茶就是那種苦苦奶茶+煉乳
咖啡也是+煉乳
三陽煎蛋
煎蛋沒有特別出色
傳統網糕+咖哩雞
網糕吃起來還滿特別的
加上咖哩雞味道還不錯吃
大馬煎餅+咖哩雞
當時我們把煎餅配咖哩雞肉吃還不錯吃
後來發現其實沾咖哩醬就很好吃了
煎餅有點像印度烤餅但沒這麼硬
連小朋友都搶著吃!!
因為太好吃
我們又叫了一盤原味煎餅，附了一碗咖哩醬
娘惹咖哩拉薩麵
麵有蝦和雞和蛋素可以選
那匙辣椒如果怕辣建議拿起來
還不錯吃就是越吃越鹹
所以吃一碗就OK!
Baba Kaya這道菜也是大家推薦的
雙子塔椰漿飯(有雞/魚)
但當天我們沒人想吃飯所以沒點
圖片轉ToursCombine
這家餐廳每道菜色都很特別
每一樣主食和副食都很特別也不錯吃
算是一家很特別的餐廳
怪不得生意超級好，大家都願意等
真的來麻六甲必吃的娘惹餐廳
Baba Kaya 富峇
地址： 13A, Jln. Bunga Raya, Melaka Tengah, 75100 Melaka, 馬來西亞
營業時間：8AM- 2PM （周二休）